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虹鳟鱼养殖推广

2014/04/20
项目单位:成都涌泉冷水鱼渔业有限公司
省市地区:四川省
单位介绍:
成都涌泉冷水鱼渔业有限公司
成果内容:
成果来源:
   
虹鳟鱼又名七色鱼、彩虹鳟,原产美国加利福利亚,属于鲑科冷水性鱼类。
  
成果特点:
   
虹鳟鱼肉质细嫩,味道鲜美,刺少肉多,营养丰富,富含具有保健功能的DHA,每100克鱼肉中DHA含量高达983毫克。虹鳟鱼在国际市场上一向被列为高档商品,在日本是制作生鱼片的上乘原料。成都涌泉冷水鱼渔业有限公司可用苗种和技术入股发展养殖户进行合作生产,同时负责商品鱼回收和出口销售。
适宜推广地区:
  
最适养殖温度为12―18℃,水温不超过25℃的冷水资源丰富地区适宜推广。
项目联系人:黄文勋
电话:028-83850999 ;13980618733
通信地址:彭州市小鱼动镇江桥村